Villanueva del Rey destaca por un patrimonio monumental donde la Iglesia Parroquial de la Inmaculada Concepción es su eje central. Edificada originalmente en el siglo XVI y profundamente reformada a finales del XVIII, presenta la arquitectura típica de las iglesias serranas con una sola nave y cabecera cuadrada. Además del templo, la arquitectura civil del municipio cuenta con ejemplos funcionales como el Pósito, un antiguo almacén de grano de planta rectangular que refleja la economía agraria histórica de la localidad. A las afueras, la herencia arqueológica es excepcional, destacando los Sepulcros Megalíticos en zonas como el cerro de El Ermitaño y la Mina de Don Juan, que datan del Calcolítico (aprox. 2.500-2.000 a.C.).